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Eloi
fecharAutor: Eloi
Nome: Eloi
Email: eloi@parisnalinha.com
Site: http://eloisilveira.wordpress.com/
Sobre: Elói Silveira, 27 anos, há 1 em Paris. Jornalista formado em 2004 pela USJT, de São Paulo. Trabalhou no UOL Esporte, Gazeta Esportiva, Tenisbrasil, faz freelas para revistas de viagem, conhece bem a América do Sul e a Europa, adora andar de bicicleta em Paris e atualmente tem posado de crítico gastronômico. Joga razoavelmente bem tênis, mas pensa mesmo em breve em se dedicar ao futebol.
E um segredo: vai em todos os jogos do PSG, mas torce contra.Do mesmo autor : (16) ⋅ 26 Abril 2008
⋅ ComenteFoi divulgada no início da semana a lista dos 50 melhores estabelecimentos gastronômicos do mundo feita pela tradicional Restaurant Magazine, de Londres. No pódio, nada de mudanças, sendo que o El Bulli, de Barcelona, segue intocável pelo segundo ano consecutivo.…
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Sobre: Elói Silveira, 27 anos, há 1 em Paris. Jornalista formado em 2004 pela USJT, de São Paulo. Trabalhou no UOL Esporte, Gazeta Esportiva, Tenisbrasil, faz freelas para revistas de viagem, conhece bem a América do Sul e a Europa, adora andar de bicicleta em Paris e atualmente tem posado de crítico gastronômico. Joga razoavelmente bem tênis, mas pensa mesmo em breve em se dedicar ao futebol.
E um segredo: vai em todos os jogos do PSG, mas torce contra.Do mesmo autor : (16) ⋅ 22 Abril 2008
⋅ ComenteA cena acontece com freqüência no Brasil: pouco depois de estourar em um campeonato e alcançar a condição de ídolo, um jovem jogador de 21 anos recebe proposta irrecusável do exterior e se despede do time de origem. Mas tão…
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Sobre: Elói Silveira, 27 anos, há 1 em Paris. Jornalista formado em 2004 pela USJT, de São Paulo. Trabalhou no UOL Esporte, Gazeta Esportiva, Tenisbrasil, faz freelas para revistas de viagem, conhece bem a América do Sul e a Europa, adora andar de bicicleta em Paris e atualmente tem posado de crítico gastronômico. Joga razoavelmente bem tênis, mas pensa mesmo em breve em se dedicar ao futebol.
E um segredo: vai em todos os jogos do PSG, mas torce contra.Do mesmo autor : (16) ⋅ 21 Abril 2008
⋅ ComenteParis é, sem sombra de dúvidas, uma das cidades com maior número de restaurantes por metro quadrado no mundo (se não a primeira). E além das opções tradicionais de comida francesa, a capital traz cozinhas do mundo todo, com destaque…
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Sobre: Elói Silveira, 27 anos, há 1 em Paris. Jornalista formado em 2004 pela USJT, de São Paulo. Trabalhou no UOL Esporte, Gazeta Esportiva, Tenisbrasil, faz freelas para revistas de viagem, conhece bem a América do Sul e a Europa, adora andar de bicicleta em Paris e atualmente tem posado de crítico gastronômico. Joga razoavelmente bem tênis, mas pensa mesmo em breve em se dedicar ao futebol.
E um segredo: vai em todos os jogos do PSG, mas torce contra.Do mesmo autor : (16) ⋅ 16 Abril 2008
⋅ ComenteDe fora, a impressão é que o restaurante é apenas mais um dos milhares que se amontoam pela capital francesa. Mas logo ao se aproximar da entrada, por volta das 21h, a cena mostra algo diferente: um grupo de quatro…
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Sobre: Elói Silveira, 27 anos, há 1 em Paris. Jornalista formado em 2004 pela USJT, de São Paulo. Trabalhou no UOL Esporte, Gazeta Esportiva, Tenisbrasil, faz freelas para revistas de viagem, conhece bem a América do Sul e a Europa, adora andar de bicicleta em Paris e atualmente tem posado de crítico gastronômico. Joga razoavelmente bem tênis, mas pensa mesmo em breve em se dedicar ao futebol.
E um segredo: vai em todos os jogos do PSG, mas torce contra.Do mesmo autor : (16) ⋅ 14 Abril 2008
⋅ ComenteNo último sábado fui finalmente conhecer o Restaurante Chartier, um dos mais tradicionais de Paris e aberto desde 1896. Curioso é que toda essa longevidade não significa abuso de preços, pelo contrário. O Chartier é historicamente um restaurante barato, que…
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Sobre: Elói Silveira, 27 anos, há 1 em Paris. Jornalista formado em 2004 pela USJT, de São Paulo. Trabalhou no UOL Esporte, Gazeta Esportiva, Tenisbrasil, faz freelas para revistas de viagem, conhece bem a América do Sul e a Europa, adora andar de bicicleta em Paris e atualmente tem posado de crítico gastronômico. Joga razoavelmente bem tênis, mas pensa mesmo em breve em se dedicar ao futebol.
E um segredo: vai em todos os jogos do PSG, mas torce contra.Do mesmo autor : (16) ⋅ 10 Abril 2008
⋅ 2 comentáriosNesta semana, falo de dois excelentes restaurantes de Paris, opções diferentes para o almoço e para o jantar, um bem simples, outro um pouco mais requintado (mas não necessariamente caro). Tratam-se do Le Baratin e do Au Bon Accueil.
Seguindo o sentido…
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Sobre: Elói Silveira, 27 anos, há 1 em Paris. Jornalista formado em 2004 pela USJT, de São Paulo. Trabalhou no UOL Esporte, Gazeta Esportiva, Tenisbrasil, faz freelas para revistas de viagem, conhece bem a América do Sul e a Europa, adora andar de bicicleta em Paris e atualmente tem posado de crítico gastronômico. Joga razoavelmente bem tênis, mas pensa mesmo em breve em se dedicar ao futebol.
E um segredo: vai em todos os jogos do PSG, mas torce contra.Do mesmo autor : (16) ⋅ 18 Março 2008
⋅ ComenteAntes de mais nada, duas rápidas considerações:
1- não, eu não errei a forma escrita do prato em questão. Aqui, couscous é assim mesmo, com dois “ous-ous”.
2 - tão diferente do nosso cuscuz em termos de gramática, o couscous marroquino não…
