HOME » Restaurantes » Visitamos »

Le Mono, um africano globalizado

Por EloifecharAutor: Eloi Nome: Eloi
Email: eloi@parisnalinha.com
Site: http://eloisilveira.wordpress.com/
Sobre: Elói Silveira, 27 anos, há 1 em Paris. Jornalista formado em 2004 pela USJT, de São Paulo. Trabalhou no UOL Esporte, Gazeta Esportiva, Tenisbrasil, faz freelas para revistas de viagem, conhece bem a América do Sul e a Europa, adora andar de bicicleta em Paris e atualmente tem posado de crítico gastronômico. Joga razoavelmente bem tênis, mas pensa mesmo em breve em se dedicar ao futebol. E um segredo: vai em todos os jogos do PSG, mas torce contra.Do mesmo autor : (16) ⋅ 21 de Abril 2008 ⋅ ⋅ ⋅ Comente ⋅

Paris é, sem sombra de dúvidas, uma das cidades com maior número de restaurantes por metro quadrado no mundo (se não a primeira). E além das opções tradicionais de comida francesa, a capital traz cozinhas do mundo todo, com destaque para a africana. Com o aumento da imigração de países como Senegal, Costa do Marfim, Mali, Togo, Argélia, Marrocos, entre outros, cresceu também o número de estabelcimentos gastronômicos, trazendo mais um atrativo ao turista.

No entanto, a escolha de um bom africano não é fácil. Geralmente espalhados pelos arrondissements mais afastados do centro, eles acabam se tornando ponto de encontro exclusivamente para os imigrantes destes países. Normal também é o estilo “caseiro” da maioria, com poucas mesas e toalhas e talheres dos mais simples.

Por outro lado, alguns deles optaram por romper esta tradição e conquistaram também a clientela local e os preciosos turistas. É o caso do togolês Le Mono, localizado na Rue Véron, próxima à Praça des Abesses, uma das mais simpáticas do 18º arrondissement. Ao entrar, é possível reparar de cara em alguns pontos interessantes: o sorriso dos garçons e a música agitada, que dita o ritmo também dos geralmente barulhentos clientes.

Além disso, a decoração é simples e em boa medida, com objetos típicos do país espalhados pelas paredes e sem exageros, sem clichês. No Le Mono, a especialidade são os peixes, com grande destaque para o Le Capitain. Somente na noite da visita, seis das sete meses ao redor (incluindo a minha) haviam optado pelo enorme peixe, servido inteiro e assado, com uma pequena salada de tomates e cebolas, bananas fritas e uma porção de arroz. Tudo bem generoso.

Antes, na entrada, a boa pedida são as beignettes de crevettes e como sobremesa frutas com bebidas diversas (meu pedido foi um abacaxi flambado ao rum), sempre fortes e nem tão bem servidas como o prato principal. Em relação ao preço, o Le Mono não chega a ser uma pechincha: o Le Capitain, por exemplo, sai por 16 euros, com a sobremesa a 6 e a entrada nesta mesma média.

De qualquer jeito, o restaurante é cativante e animado, boa pedida para quem anda sem idéias diferentes na cabeça. E se você ainda conseguir convencer os donos, pode terminar degustando uma aguardente típica.

Le Mono - 40, Rue Véron - 18º arrondissement
Tel : 01 46 06 99 20